かごしま黒豚油かす　せしから美人

かごしま黒豚油かす　せしから美人 かごしま黒豚の背脂と腹脂から独自の技術で抽出したラードの油かす・肉かすを圧縮したもので、
関西では 油かす、九州では「せしから」と呼ばれ、その希少性から、幻の食材といわれている。（月/１０セット）

プルプルした口当たりとカリカリした香ばしさ、そして豊富なコラーゲンは、まさしく幻の食材といわれる所以！

お好み焼きの具、焼きそばの具、うどんの具、野菜炒め、チャーハン、煮物などなどで最高のうまさとおいしさを 奏でてくれる。